31 agosto 2026
En esta entrevista, el biólogo marino e investigador del Instituto de Fomento Pesquero (IFOP), Francisco Cárcamo, abordó el desarrollo y potencial de la acuicultura de pequeña escala (APE) en Chile. Cárcamo explicó cómo esta actividad representa una transición sostenible para los pescadores artesanales frente a la escasez de recursos marinos, destacando especies clave como el chorito, las ostras y la trucha, así como iniciativas de innovación en el cultivo...

