En los últimos 50 años, este fenómeno ha sido más frecuente e intenso en todo el mundo, abarcando sectores geográficos más amplios.
¿Qué son las FAN? No son mareas, ni son todas rojas
Es un fenómeno natural que ocurre cuando aumenta excesivamente la densidad de algunas microalgas nocivas en ambientes acuáticos. Esto ocasiona la muerte de organismos, la contaminación de especies y la alteración de ecosistemas.
Las microalgas nocivas son alimento de moluscos y crustáceos, los que al ser consumidos pueden provocar daños a la fauna marina y a seres humanos.
¿Sabías que?
Los mariscos contaminados no cambian de color, olor o sabor y las toxinas no son destruidas por la cocción, limón o vinagre. Además, no existen antídotos contra estas toxinas, por lo que algunas pueden causar intoxicaciones muy graves e incluso la muerte.
