Su tamaño varía desde los 20 cm hasta los 78 cm de longitud. El color de los adultos es variable según el habitat, tamaño y condición sexual de los individuos. En adultos, la parte dorsal de la cabeza y la parte superior de los costados pueden ser de color azul acero, azul verdoso o verde amarillento, o hasta pardo. Los costados son plateados, blancos o amarillo-verdoso pálido a gris, y el vientre es plateado. Posee una mancha por el costado, que va desde un tono rosado a una banda roja, además de una gran cantidad de pequeñas pintas negras.

Ciclo de vida


Tiempo de cultivo

El cultivo dura aproximadamente entre 18 y 24 meses


Tamaño comercial

El tamaño comercial de un ejemplar es de 2,5 k.