Area de la Pesquería

Operacionalmente, la pesquería se ha desarrollado principalmente en las inmediaciones de los principales centros de desembarque, Coquimbo (29°57' S), San Antonio (33°35' S), Valparaíso (33°02' S), Constitución (35°20' S), Lebu (37°37' S) y Valdivia (39°48' S) y entre 10 y 35 millas náuticas de la costa. Sin embargo, en los últimos dos años (2002-2003) se ha producido un alejamiento del recurso del borde costero, capturándose habitualmente entre las 60 y 120 millas náuticas, frente al puerto de Lebu.

Tipo y Tamaño de Flota

La pesquería de reineta es eminentemente artesanal, participando botes ( 6 a 10 m de eslora) y lanchas ( 11 a 18 m de eslora) tradicionales. No obstante, desde el año 2001 ha comenzado a incrementarse progresivamente el desembarque en la flota arrastrera industrial, superando las 1.000 toneladas anuales.

El régimen de pesca artesanal consta de salidas diarias y una faena de pesca desarrollada mediante espinel. En el año 2002 se contabilizó un total de 283 embarcaciones, considerando los puertos de San Antonio, Valparaíso, Lebu, Bahía Mansa y Valdivia, lo que significa una reducción drástica (50%) respecto del 2001. Las grandes variaciones producidas en el tamaño de la flota, que además han originado cambios en la eslora media de las embarcaciones, se deben a la no participación de unos 300 botes de la V y VII Región, que se vieron impedidos de operar a causa de la distribución oceánica del recurso.

Pese a la reducción del número de embarcaciones, se mantiene una importante flota establecida en el puerto de Lebu ( Fig. 2 ).

Fig.2 Tamaño de flota por puerto en la pesquería de reineta.

Desarrollo histórico e importancia nacional

De acuerdo con las estadísticas oficiales de pesca, la pesquería de reineta se inicia el año 1994 con un desembarque de 1.182 toneladas, con un 98% aportado por la V Región. A partir de entonces el desembarque se extendió a gran parte de la zona centro sur (IV-VIII Región) y aumentó progresivamente hasta las 14.000 toneladas en el año 2001 (Fig. 3). Incluso, algunas estimaciones realizadas en el marco de proyectos de investigación indican que esta cifra podría corresponder al doble de desembarque (30 mil toneladas). Pese a que la pesquería se inició en la V Región la que lideró las estadísticas de desembarque hasta el 2001, el actual polo de desarrollo (2002) se ubica en la VIII Región , desde donde opera una flota con mayor autonomía y poder de pesca.

Fig.3 Desembarque nacional de reineta, 1994-2001. Fuente SERNAPESCA.

La reineta se convirtió en una interesante alternativa de pesca para la flota artesanal debido su gran aceptación por parte de los consumidores y su atractivo valor comercial. Desde el punto de vista operacional, la faena se realiza con las mismas naves y artes de pesca utilizados para la captura de merluza común y su captura se efectúa en el área pesca frecuentada habitualmente por las embarcaciones artesanales. Debido a estas características el desarrollo de la pesquería de reineta se vio favorecido por el gran tamaño de flota establecido en la zona centro sur, para la captura de los recursos tradicionales; como merluza común, bacalao de profundidad y congrios.

La parte más importante del mercado nacional es abastecido por el sector extractivo artesanal, cuyos principales centros de desembarque son visitados diariamente por comerciantes e intermediarios, que lo distribuyen a los mercados, restaurantes, centros turísticos e industrias que procesan el producto. Pero también, la reineta es procesada por plantas industriales cuyas flotas la capturan como especie asociada en otras pesquerías, sin embargo este recurso el año 2002 no superó el 1% (644 t) de los principales recursos de la pesquería demersal, ingresados a las plantas de la VIII y X Región.

Captura y rendimiento

La captura de reineta se comporta de manera cíclica en el tiempo, debido aparentemente a una conducta migratoria del recurso. Este comportamiento es claramente reconocible en la captura de la V y VIII Región, entre los años 1999 y 2003 ( Fig. 4 ), donde se produjeron uno o dos ciclos dentro del período anual. En función de este comportamiento característico, llama la atención la ausencia de capturas en la zona Valparaíso-San Antonio, desde el primer trimestre de 2002.

Fig.4 Capturas de reineta en la zona centro sur, 1999-2003.

Si se considera que la flota que opera en la pesquería está integrada por unidades menores (botes) y mayores (lanchas), con una diferencia importante en sus respectivos poderes de pesca, los rendimientos promedio por viaje pueden variar significativamente entre los 200 y 1.500 kilos. En este sentido, la magnitud de los rendimientos tienen relación con el tipo de flota establecido en cada zona del país ( Fig. 5 ).

Fig.5 Rendimiento de pesca de reineta en la zona centro sur, 1996-2002.