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Area
de la pesquería
El área
de operación de la flota dirigida
a la captura de merluza del sur, se distribuye entre las
latitudes 37º a 57º S, en aguas exteriores e
interiores de la X, XI y XII Región. El área
para fines de administración de la pesquería
tiene como límite norte el paralelo 41º28,6'
S. y límite sur los 57 º S., y se subdivide
en dos unidades de pesquería, una norte (41º28,6'
- 47º S.) y una sur (47º01' - 57º S.), cada
una subdividida en aguas exteriores e interiores, teniendo
como límite la línea imaginaria de base recta.
Tipo
de flota y tamaño
En
la pesquería de merluza del sur opera cinco
tipos de flotas. Una flota arrastrera fábrica desde
1978, una flota arrastrera hielera a partir de 1984, una
flota espinelera fábrica desde 1986, una flota espinelera
hielera de 1987, y por último una flota artesanal
que opera en aguas interiores de la X, XI y XII Región.
La
flota industrial registró la máxima cantidad
de buques entre los años 1989 y 1992 . Las
flotas que registraron los mayores incrementos en número
fueron los espineleros hieleros y fábricas. Posterior
al año 1992, la mayoría de la flota industrial
registró retiro de buques. En general, la flota
industrial registró una caída gradual en
los rendimientos de pesca nominal (sin estandarizar) hasta
1993 y 1994 . Luego, se estabiliza y registra hacia
los últimos años suaves incrementos, resultado
de una mayor regulación de las cuotas de capturas
anuales y congelamiento del ingreso de nuevos buques.
Desarrollo
histórico e importancia nacional
Históricamente el recurso merluza del sur ha sido destinado
principalmente a la elaboración de productos congelados, la
cual registra un descenso en su producción de 1988 en adelante
. Sin embargo, en dicho descenso las empresas pesqueras han
orientado la producción de merluza del sur a mercados y productos
con mayor valor agregado, como es la producción de productos
fresco enfriados.
Desde
los inicios de la pesquería demersal
sur austral (PDA), la merluza del sur ha sido su principal especie
objetivo en los desembarques. El mayor desembarque de merluza del
sur se registró en 1988, con los aportes principales
de la flota arrastrera fábrica y la flota artesanal de la
X y XI Región . Posteriormente, el desembarque ha
tendido a una disminución gradual, estabilizándose
desde 1993 en adelante, producto del establecimiento de cuotas de
capturas anuales por unidad de pesquería y flota.
El recurso merluza
del sur, administrativamente está declarada en estado de plena explotación, rigiendo
una cuota de captura anual subdividida en 4 áreas administrativas,
junto con el cierre del ingreso de nuevos permisos de pesca a buques
industriales y el registro de la pesca artesanal. Además,
sobre este recurso se han tomado diversas medidas administrativas,
entre las cuales se encuentran: talla mínima de extracción
de 60 cm de longitud total, tamaño mínimo de malla
de 130 mm en las redes de arrastre, tamaño de anzuelo número
6, vedas por desove y por áreas de reclutamiento, restricción
de operación de la flota en áreas administrativas.
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